Saborear uma sopa de ervilha neste friozinho é muito bom não é mesmo? Mas sempre surge a dúvida: sera que a sopa de ervilha engorda?
Pois sabe que esta sopa além de deliciosa também pode te ajudar a emagrecer, se for preparada da forma que eu vou te ensinar.
Bom demais chegar em casa e saborear uma deliciosa sopa de ervilha, melhor ainda se essa sopa não pesar na balança depois. Comer sem culpa é muito bom.
Sei que você já está curiosa para aprender um pouco mais sobre a sopa de ervilha, então vem comigo que vou te contar os benefícios dessa delicia de sopa, que é gostosa e muito saudável...
A sopa de ervilha não engorda e ajudar a manter o corpo em forma porque a ervilha é um vegetal que possui poucas calorias, é rico em fibras.
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A ervilha pode inclusive ajudar a emagrecer porque auxilia no controle do açúcar no açúcar.
Quando níveis de glicose no sangue estão altos consequentemente eleva o nível do hormônio insulina, o que provoca o aumento da gordura corporal.
Portanto se você quer emagrecer, não pode ter picos de glicoses no corpo, por isso muitas dietas seguem a linha de usar alimentos com baixo índices glicêmicos, mas isso é assunto para outro artigo.
A ervilha também ajuda a controlar o colesterol, combate o envelhecimento precoce, é ótima fonte de energia, ajuda no fortalecimento dos ossos e na saúde cardíaca, regula o transito intestinal e traz a sensação de saciedade.
Esta sopa também é muito prática pois a ervilha é super fácil de encontrar em supermercados e tem preço bastante acessível ou seja não pesa na balança e muito menos no bolso.
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Agora que você já aprendeu que a sopa de ervilha não engorda e também o vários benefícios que ela traz, veja agora como preparar a receita da sopa de ervilha.
Confira abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo da sopa emagrecedora de ervilha. Além de fazer bem para a saúde ainda é deliciosa.
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250 gramas de ervilha seca
água para deixar a ervilha de molho
1 litro e meio de água para cozinhar a ervilha
1 cebola média
1/2 colher de sopa de manteiga
sal a gosto
1- Para começar coloque a ervilha de molho na água por aproximadamente 2 horas.
2- Assim que já tiver passado este tempinho, escorra as ervilhas e leve-as para cozinhar. Acrescente as ervilhas na panela de pressão, acrescente um litro e meio de água e sal a gosto.
3- Cozinhe até a ervilha começar a desmanchar.
4- Quando chegar nesse ponto, desligue o foco e leve as ervilhas cozidas juntamente com a água do cozimento ao liquidificador.
5- Liquidifique tudo muito bem.
6- Corte a cebola média em pedaços pequenos.
7- Agora em uma panela, acrescente a manteiga deixe esquentar, adicione a cebola picada e deixe refogar um pouco.
8- Feito isso, adicione agora na panela as ervilhas batidas no liquidificador.
9- Deixe cozinhar até formar um creme. Se achar que ficou uma textura muito grossa acrescente um pouco mais de água.
10- E ficou pronta a nossa maravilhosa sopa emagrecedora de ervilha, agora é só saborear.
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Viu que a sopa de ervilha não engorda e ainda faz bem a saúde. Então comente ai o que achou dessa nossa dica de hoje sobre esta sopa para emagrecer, quero saber sua opinião.
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