A dieta da sopa para emagrecer, como o nome sugere, recomenda que os seus adeptos substituam o almoço e o jantar por sopas caseiras durante 7 dias.
Essa dieta é conhecida também como “dieta da sopa do Instituto do Coração de São Paulo” por ter sido desenvolvida lá.
O método foi pensado para ajudar pacientes que precisavam perder peso antes de cirurgias.
Como os resultados obtidos com essa dieta (para aqueles que precisavam por motivos de saúde) eram realmente impressionantes não demorou para que ela se popularizasse.
No entanto, é importante dizer que é uma dieta que gera alguma controvérsia no meio médico. Vamos conhecer melhor a dieta da sopa?
O que este artigo aborda:
Como funciona a dieta da sopa?
É muito importante destacar que na dieta da sopa não é permitido bater as sopas no liquidificador.
Os legumes e verduras precisam estar num tamanho que permite o processo de mastigação.
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Para tornar as sopas mais saborosas é permitido adicionar frango, carne, purê de batata, atum, aveia, queijos e aveia.
O fato de não ser permitido bater a sopa no liquidificador é para evitar que a pessoa fique com a sensação de não saciedade.
Não mastigar os alimentos tomando apenas um caldo pode fazer com que a pessoa fique com fome logo após ter tomado a sopa.
Então é bem importante manter pedaços de verduras e legumes. Contudo, antes de fazer qualquer dieta é fundamental consultar um médico ou nutricionista.
Quantos quilos emagrece com a dieta da sopa?
Seguindo o planejamento dessa dieta à risca é possível eliminar até 1 kg por dia.
Devemos lembrar que essa dieta deve ser feita por no máximo 7 dias por ser muito restritiva.
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Fazendo a dieta por esse período é possível eliminar até 7 kg em 7 dias, mas é muito importante estar sob acompanhamento médico.
O que não pode comer na dieta da sopa?
Embora muitos alimentos sejam permitidos na dieta da sopa há alguns que são proibidos. Dentre as restrições estão:
– Arroz;
– Massas;
– Leguminosas (grão de bico, feijão, ervilha e lentilha).
O que acontece se comer só sopa?
A dieta da sopa não pode ser seguida por muito tempo e deve ser feita com acompanhamento médico.
Alimentar-se apenas de sopa por um tempo prolongado pode promover fraqueza e em alguns casos desnutrição.
Quem se submete a essa dieta por muito tempo pode ter tonturas e queda de pressão.
Para quem a dieta da sopa é contraindicada?
Por ser uma dieta muito intensa não é indicada para gestantes, lactantes, idosos, crianças e nem para quem tem tendência à hipoglicemia.
Receita da sopa do Hospital do Coração de São Paulo
Ingredientes da sopa
3 dentes de alho cru
2 folhas de louro
1 colher de café de pimenta-do-reino em pó
300 gramas de berinjela previamente cozida
2 unidades de caldo de galinha
100 gramas de nabo previamente cozido
2 cenouras grandes cruas
100 gramas de cheiro verde
100 gramas de aipo cru
100 gramas de agrião
100 gramas de repolho cru
100 gramas de pimentão cru
2 tomates grandes
100 gramas de pimentão verde cru
Como fazer a sopa para emagrecer
Todos os ingredientes deverão ser cozidos juntos, deixe ferver até que tudo esteja cozido.
Como fazer a dieta da sopa para emagrecer
Dieta da sopa – Dia 1
Tome a sopa duas vezes por dia. Se desejar nesse momento pode comer frutas (exceto banana e abacate).
Água e chás sem açúcar estão liberados.
Dieta da sopa – Dia 2
Tome a sopa sempre que sentir fome.
Não há um limite de consumo da sopa, mas é importante equilibrar a ingestão de legumes crus ou cozidos.
Você pode incluir no jantar batata cozida com manteiga.
Dieta da sopa – Dia 3
Tome a sopa pelo menos duas vezes no dia. Coma frutas e legumes, não pode comer batata.
Dieta da sopa – Dia 4
Tome a sopa pelo menos duas vezes ao dia. Adicione a alimentação até 8 bananas e leite desnatado está permitido.
Dieta da sopa – Dia 5
Tome a sopa pelo menos duas vezes no dia. Nesse dia é liberado o consumo de 280 a 400 gramas de carne branca ou vermelha grelhadas.
Pode ser acompanhado de uma porção de tomates temperados.
Beba entre 6 e 10 copos de água.
Dieta da sopa – Dia 6
Tome a sopa pelo menos duas vezes no dia.
Pode comer também até três bifes grandes e grelhados de carne branca ou vermelha.
Pode ser acompanhado por legumes com exceção de batatas. Pode beber água, chá e café sem açúcar.
Dieta da sopa – Dia 7
Tome a sopa pelo menos duas vezes no dia.
Adicione a sua dieta arroz integral e legumes cozidos ou crus.
Pode beber os líquidos mencionados acima.
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Vídeo: Dieta da Sopa para Emagrecer – Como Funciona, Cardápio e Dicas
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Gostou de saber mais sobre a dieta da sopa? Deixe seu comentário me contando se já conhecia essa dieta.
