Nesse artigo você vai aprender um excelente cardápio low carb para iniciantes, com alimentos super fáceis de encontrar e muito saborosos.
Nos últimos tempos, a dieta Low Carb se tornou mais popular entre aqueles que desejam eliminar alguns quilos e conquistar uma vida mais saudável.
Essa dieta consiste em reduzir o consumo de alimentos ricos em carboidratos – como macarrão, pão e tapioca – e aumentar o consumo de proteínas e gorduras boas (como as oriundas das nozes, azeite e abacate).
Essa é uma dieta que se mostra uma opção mais saudável para quem deseja emagrecer porque incentiva o aumento do consumo de vegetais pobres em carboidratos e ricos em fibras como abobrinha, chuchu e espinafre.
Também há o aumento do consumo de alimentos ricos em proteínas como peixe e carnes magras.
Antes de você prosseguir a leitura é importante ressaltar que é essencial consultar um nutricionista para ter certeza de que essa é uma dieta adequada às suas necessidades.
Confira dicas para um cardápio Low Carb para iniciantes.
O que este artigo aborda:
Dica de Cardápio Low Carb para Iniciantes
Essa dieta consiste em remover da sua alimentação os carboidratos simples como o açúcar, refrigerantes, doces, farinha branca entre outros.
Uma alimentação “normal” geralmente conta com o consumo médio de 250 gramas de carboidratos diariamente. Já na dieta Low Carb o ideal é consumir menos de 130 gramas de carboidratos diariamente.
Pelo fato de o organismo estar acostumado com a ingestão de carboidratos em grande quantidade é importante fazer a redução gradualmente.
O organismo precisa se acostumar para evitar sintomas como tonturas, dores de cabeça, mudanças de humor entre outras.
Nessa dieta é recomendado fazer 3 refeições principais e 2 lanches.
Quem segue essa dieta come mais vezes, mas em menor quantidade.
Confira a dica de cardápio low carb para iniciantes para três dias de dieta:
Café da Manhã
– 200 gramas de iogurte natural com 1 colher de sopa de mel + 1 fatia de queijo do tipo mussarela e 1 fatia de pão integral de 50 gramas.
– 1 xícara de café com 200 ml de leite integral + ½ mamão papaia + 1 fatia de pão integral de 50 gramas + 25 gramas de salmão defumado.
– 1 xícara de café sem açúcar com 200 ml de leite de coco + 2 ovos mexidos com manjericão e 1 tomate médio.
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Lanche da Manhã
– 20 amêndoas + café sem açúcar com 200 ml de leite de coco.
– 200 gramas de iogurte natural + 1 colher de sopa de sementes de chia.
– 10 amêndoas + 1 caqui médio.
Almoço
– 150 gramas de salmão assado + 1 xícara de salada de abobrinha, pimentão, cenoura e brócolis + 1 colher de sopa de azeite + 3 colheres de sopa de arroz integral + 1 fatia de melão média.
– 100 gramas de macarrão de abobrinha com molho de 50 gramas de tomate caseiro + 150 gramas de carne moída + salada de alface e 20 gramas de cebola temperada com 1 colher de sobremesa de azeite + 1 laranja.
– 150 gramas de peito de frango grelhado + salada de 20 gramas de cebola, 1 tomate médio, 1 colheres de sopa de abacate cortado em cubos e tempero de 1 colher de sobremesa de azeite e vinagre.
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Lanche da Tarde
– 1 porção de 50 gramas de amendoim + 1 xícara de gelatina de morango.
– 1 copo de suco verde feito com 1 folha de repolho + 50 gramas de pepino + ½ limão + 200 ml de água de coco + 1 colher de sopa de chia.
– Vitamina de 100 gramas de abacate + 200 ml de leite de coco + 1 colher de sopa de aveia + 10 avelãs.
Jantar
– Omelete de espinafre com 2 ovos, 20 gramas de cebola, 125 gramas de espinafre, 1 colher de sobremesa de azeite e 50 gramas de tomate. Salada de 50 gramas de brócolis, 50 gramas de couve flor e 100 gramas de lentilha.
– 2 pimentões vermelhos grandes com recheio de 150 gramas de carne moída e 1 colher de queijo parmesão gratinados no forno + salada de 100 gramas de soja, 50 gramas de brócolis, 50 gramas de tomate e 50 gramas de cenoura ralada + 01 fatia média de 100 gramas de melancia.
– 2 berinjelas recheadas com 150 gramas de atum + 1 colher de sopa de queijo parmesão gratinados no forno + salada de 100 gramas de grão de bico e 50 gramas de tomate.
Vídeo: Cardápio Low Carb em 3 passos
Veja esse vídeo do youtube com dicas bem interessantes para montar um cardápio low carb para iniciantes.
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Gostou dessas dicas para montar seu cardápio Low Carb para iniciantes?
