dieta japonesa

Dieta japonesa

Já faz algum tempo que a dieta japonesa vem se popularizando como uma aliada para a boa saúde e para a eliminação de sobrepeso.

Esse tipo de dieta tem como foco a ingestão de pequenas porções de alimentos em poucas refeições ao longo do dia.

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Nessa dieta há pouco consumo de leite, açúcar, derivados, alimentos gordurosos e alimentos industrializados.

Continue lendo para entender melhor.

Dieta japonesa o que é?

A base dessa dieta é vegetais frescos, frutas frescas, soja, cereais, peixes e frutos do mar.

Esses alimentos têm como principais características auxiliar no bom funcionamento do intestino.

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Também contribui para eliminar o excesso de líquido no corpo e acelerar o metabolismo.

Todo esse conjunto contribui para a eliminação do peso extra levando ao emagrecimento.

Como se trata de uma dieta de poucas calorias é indicado fazer por apenas sete dias para evitar prejuízos para a saúde do organismo.

Também é essencial ressaltarmos que embora seja uma dieta popular ela não tem comprovação científica de sua eficiência.

É importante prestar atenção a esses detalhes.

>> Dieta japonesa: como fazer?

Essa dieta se caracteriza por ter apenas três refeições diárias que são: café da manhã, almoço e jantar.

Nessas refeições estão presentes alimentos como frutas, vegetais frescos, cereais, ovos, peixes, frutos do mar, soja entre outros.

Veja também: Dieta keto: O que é? Benefícios e Riscos.

Também é indicado que seja consumido um mínimo de 2 litros de água diariamente para manter o organismo bem hidratado.

O consumo de água ajuda a manter o organismo saciado. A ingestão de chás no decorrer do dia também é interessante.

>> Dieta japonesa: o que comer?

Durante a dieta japonesa podem ser consumidos os seguintes alimentos:

– Peixes e frutos do mar

Dentre as opções estão robalo, tilápia, namorado, polvo, lula ou camarão.

– Proteínas magras

Nesse grupo estão frango, carne bovina (magra) e ovos.

– Soja e derivados

Nessa categoria estão tofu, soja, natto, miso ou edamame.

– Cereais

Consuma cereais como arroz e pão.

– Frutas frescas

Consuma frutas frescas como laranja, banana, kiwi, mamão, tangerina ou abacaxi.

– Vegetais

Nesse grupo estão couve chinesa, espinafre, picles de vegetais, rabanete, berinjela, broto de feijão, pimentão e tomate.

– Algas marinhas

As algas marinhas são parte importante da dieta . As algas podem ser ingeridas frescas (cruas) ou secas.

– Chás

Na dieta japonesa é também indicado o consumo diário de chás, em particular do chá verde que é especialmente interessante para acelerar o metabolismo levando a eliminação de peso.

Veja: Dieta Militar de 3 Dias – Elimine até 4 kilos

>> Dieta japonesa: alimentos proibidos

Confira a seguir quais são os principais alimentos que devem ser evitados na dieta japonesa:

– Laticínios

Como leite, queijos e iogurte.

– Carne vermelha

O ideal é evitar carnes vermelhas com muita gordura como fraldinha, picanha, cordeiro ou carneiro.

– Gordura excessiva

Com destaque para óleos para cozinhar, margarina, girassol, soja e molhos prontos.

– Alimentos ricos em açúcar

Como cereais matinais, refrigerantes, doces de forma geral e barra de cereais.

Nessa dieta é essencial evitar o consumo de alimentos industrializados como comidas prontas congeladas, fast foodsm, sorvetes entre outros.

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>> Vídeos com algumas variações da dieta japonesa

 

>> Cardápio da Dieta japonesa

A seguir confira as dicas de refeições para fazer durante quatro dias dessa dieta.

Café da Manhã

Dia 1 – 1 xícara de chá verde (deve ser sem açúcar) + 1 kiwi + omelete de um ovo.

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Dia 2 – 1 xícara de café (deve ser sem açúcar) + 1 caqui + 1 prato de sobremesa de salada de tomate, folhas, algas e uma fatia de tofu defumado.

Dia 3 – 1 xícara de chá verde (deve ser sem açúcar) + 4 morangos pequenos + ½ pão francês integral com um ovo mexido.

Dia 4 – 1 xícara de café (deve ser sem açúcar) + 1 banana + 1 omelete com um ovo, salsa e tomate.

Almoço

Dia 1 – 1 prato de sobremesa de salada de couve, tomate, cenoura e pimentão refogados + 2 colheres de sopa de arroz + 1 filé de tilápia grelhado.

Dia 2 – Salada de coentro, rúcula, agrião, alface, pepino à vontade + 1 tangerina + 1 filé de frango médio grelhado.

Dia 3 – 1 prato de refeição de yakissoba com sopa, macarrão edamame, broto de bambu, repolho, camarão com shoyu e gengibre.

Dia 4 – 1 prato de sobremesa de cebola, pimentão, abobrinha e acelga refogados + 1 bife de alcatra grelhado + 2 colheres de sopa de arroz.

Jantar

Dia 1 – 1 prato de sobremesa de abobrinha, berinjela e brócolis ensopados + 1 colher de sopa de arroz + 1 posta de robalo também ensopado.

Dia 2 – 1 prato de sobremesa de salada de cogumelos, vagem e pimentão vermelho refogados + 1 filé de namorado grelhado + 1 colher de sopa de macarrão.

Dia 3 – 1 prato de sobremesa de salada de couve flor, repolho e cenoura cozidos no vapor + 1 colher de sopa de arroz + 1 posta de salmão assada.

Dia 4 – 1 prato de sobremesa de salada de soja com brotos de feijão, pepino e tomate + 1 colher de sopa de arroz + 1 filé de frango grelhado.

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